银耳雪梨粥的做法(银耳炖梨最正宗的做法)
资讯
2023-11-14
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1. 银耳雪梨粥的做法,银耳炖梨最正宗的做法?
用料:雪梨1个,银耳1块,红枣8克,枸杞10克,冰糖20克
具体步骤
步骤1:提前一小时把银耳浸泡在凉水中。
步骤2:然后将泡发好的银耳去掉根部,用手撕成小朵,雪梨削皮洗净切成小块。红枣洗净去核。
步骤3:锅里放入适量清水,倒入银耳和红枣,大火煮开后转小火慢炖30分钟。
步骤4:时间到了后,放入雪梨块,继续小火炖煮30分钟。
步骤5:最后放入枸杞和冰糖,小火煮至冰糖融化即可!
2. 如何做银耳梨汤?
我每次做都是选的平常大家都习惯吃的雪梨,准备一个雪梨,银耳少许,枸杞十颗,红枣三颗,冰糖十颗,首先把银耳泡发好在清洗好所有食材备用,先把银耳放红枣放锅里加水先熬煮,熬到水开后加入枸杞和雪梨用中火熬三十分钟,这时候银耳也熬出胶来了。改为小火加入冰糖在熬二分钟这样就做好了!我这是平日里吃的所以没有加其它有药性的食材!这样做出来就没有中药材的味道吃起来更就只有淡淡的清香味!
3. 百合银耳雪梨汤的做法?
食材:银耳1朵,梨两个,百合1/4个,红枣2个,冰糖适量
【具体做法】
1、银耳泡发,泡银耳的时候根部朝上,多放水,这样银耳泡得又快又好,准备鲜百合、梨、红枣和冰糖。
2、泡发的银耳用手撕碎,跟清水一起入锅煮。煲银耳梨汤的时候千万不要将所有食材一起倒进锅里,这样银耳出胶慢。
3、大火煮开,用勺子顺时针搅动30秒,继续大火煮10分钟,这样银耳很快可以出胶,再倒入切好的梨块、百合和红枣丁一起煮。
4、大火煮开转小火煮20分钟。
5、最后加入冰糖煮至融化,家里有桂花的,还可以撒上一些干桂花,味道就更香了。
【小贴士】1、不管用银耳煮什么汤,都是先煮银耳,将银耳煮出胶了,再添加其他食材。
2、煲汤最好用砂锅,保留了食材的原汁原味,不串味不变味。
3、冰糖根据自己想要的甜度去添加,但是不要用白砂糖,否则效果适得其反。
4. 银耳炖雪梨正确做法?
步骤/方式1
准备银耳,干银耳要洗净后提前一晚用凉水冲分浸泡,切细丝
步骤/方式2
红枣去籽切片、雪梨去皮切块
步骤/方式3
养生壶如果带隔水炖功能是最好的,这种养生甜汤要文火慢炖出来的效果以及味道和口感才是最好的,没有隔水炖就直接放入养生壶即可,加入清水,与银耳高度齐平,选择炖煮模式,炖一个小时
步骤/方式4
加入红枣、雪梨继续炖煮
步骤/方式5
按照自己的口味加入冰糖
步骤/方式6
成品图
5. 冰糖雪梨银耳汤养生壶系列怎么做?
冰糖雪梨银耳汤怎么做食材主料300ml雪梨配料适量银耳适量冰糖适量红枣适量枸杞做法1原料图:雪梨 银耳 红枣 冰糖 枸杞2红枣洗净备用。3银耳用冷水泡发,洗净撕成小块。4雪梨切成滚刀块。5将原料加入炖锅,然后加入适量冷水。6中小火炖制一个小时。
6. 银耳雪梨怎么弄?
银耳雪梨是一道清凉甜品,富含银耳和雪梨的营养成分,可以滋润润喉、润肺止咳,下面是制作银耳雪梨的简单步骤:
所需食材:
- 干银耳 20克
- 雪梨 1个
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将银耳用清水泡软,约需20分钟,再洗净备用。
2. 将去皮去核的雪梨切成小块。
3. 锅内加入适量水,倒入银耳和雪梨块,大火烧开,再转小火煮20-30分钟。
4. 把冰糖逐渐加入,用勺子搅拌均匀至糖溶解,煮开收汁即可。
5. 将锅内的银耳雪梨汤倒入碗中备用,可以放入冰箱冷却后享用。
小贴士:
1. 银耳要先泡软,这样可以缩短烹饪时间。此外,烹饪时还可加入红枣、枸杞等调料,增加营养成分。
2.冰糖可以根据自己的口味加入,如果喜欢更甜一些可以加入适量白糖。
3.最好使用带皮的雪梨,因为雪梨皮富含植物胶质,可以使银耳雪梨的口感更好,也更加营养健康。
7. 银耳冰糖雪梨粥教程?
1.把食材准备好
2.把银耳,小米,莲子,百合,糯米,分别用水泡起来大概用时30分钟,等银耳泡好以后,把银耳冲洗干净去除蒂,撕成小朵待用,糯米,百合,莲子,小米泡好后清洗干净待用
3.准备一个梨和1-2快的冰糖
4.把梨削皮切小块,红枣从中间竖着用刀切开一分为二
5.等银耳泡好以后,把银耳冲洗干净去除蒂,撕成小朵待用
6.锅里兑入适量清水把撕成小朵的银耳放入锅里大火烧开转小火熬制40分钟左右
7.然后加入清洗干净泡好的小米,糯米,莲子,百合继续熬制25-30分钟,熬制期间用勺子不时的搅拌下以免糊底
8.待糯米开花时放入冰糖,梨,红枣继续熬制20-25分钟,待梨熬制透明能闻到香味且粥比较浓稠时即
9.把美美的粥盛入碗里,然后再来拍一张美照就可以吃啦
小贴士
1.这款粥熬制时间比较长,所以清水可以适量放多点
2.甜度根据自己喜好
3.梨的选择最好选择吃到嘴里没有渣的
4.喜欢枸杞或眼睛疲劳的可以方点枸杞
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1. 银耳雪梨粥的做法,银耳炖梨最正宗的做法?
用料:雪梨1个,银耳1块,红枣8克,枸杞10克,冰糖20克
具体步骤
步骤1:提前一小时把银耳浸泡在凉水中。
步骤2:然后将泡发好的银耳去掉根部,用手撕成小朵,雪梨削皮洗净切成小块。红枣洗净去核。
步骤3:锅里放入适量清水,倒入银耳和红枣,大火煮开后转小火慢炖30分钟。
步骤4:时间到了后,放入雪梨块,继续小火炖煮30分钟。
步骤5:最后放入枸杞和冰糖,小火煮至冰糖融化即可!
2. 如何做银耳梨汤?
我每次做都是选的平常大家都习惯吃的雪梨,准备一个雪梨,银耳少许,枸杞十颗,红枣三颗,冰糖十颗,首先把银耳泡发好在清洗好所有食材备用,先把银耳放红枣放锅里加水先熬煮,熬到水开后加入枸杞和雪梨用中火熬三十分钟,这时候银耳也熬出胶来了。改为小火加入冰糖在熬二分钟这样就做好了!我这是平日里吃的所以没有加其它有药性的食材!这样做出来就没有中药材的味道吃起来更就只有淡淡的清香味!
3. 百合银耳雪梨汤的做法?
食材:银耳1朵,梨两个,百合1/4个,红枣2个,冰糖适量
【具体做法】
1、银耳泡发,泡银耳的时候根部朝上,多放水,这样银耳泡得又快又好,准备鲜百合、梨、红枣和冰糖。
2、泡发的银耳用手撕碎,跟清水一起入锅煮。煲银耳梨汤的时候千万不要将所有食材一起倒进锅里,这样银耳出胶慢。
3、大火煮开,用勺子顺时针搅动30秒,继续大火煮10分钟,这样银耳很快可以出胶,再倒入切好的梨块、百合和红枣丁一起煮。
4、大火煮开转小火煮20分钟。
5、最后加入冰糖煮至融化,家里有桂花的,还可以撒上一些干桂花,味道就更香了。
【小贴士】1、不管用银耳煮什么汤,都是先煮银耳,将银耳煮出胶了,再添加其他食材。
2、煲汤最好用砂锅,保留了食材的原汁原味,不串味不变味。
3、冰糖根据自己想要的甜度去添加,但是不要用白砂糖,否则效果适得其反。
4. 银耳炖雪梨正确做法?
步骤/方式1
准备银耳,干银耳要洗净后提前一晚用凉水冲分浸泡,切细丝
步骤/方式2
红枣去籽切片、雪梨去皮切块
步骤/方式3
养生壶如果带隔水炖功能是最好的,这种养生甜汤要文火慢炖出来的效果以及味道和口感才是最好的,没有隔水炖就直接放入养生壶即可,加入清水,与银耳高度齐平,选择炖煮模式,炖一个小时
步骤/方式4
加入红枣、雪梨继续炖煮
步骤/方式5
按照自己的口味加入冰糖
步骤/方式6
成品图
5. 冰糖雪梨银耳汤养生壶系列怎么做?
冰糖雪梨银耳汤怎么做食材主料300ml雪梨配料适量银耳适量冰糖适量红枣适量枸杞做法1原料图:雪梨 银耳 红枣 冰糖 枸杞2红枣洗净备用。3银耳用冷水泡发,洗净撕成小块。4雪梨切成滚刀块。5将原料加入炖锅,然后加入适量冷水。6中小火炖制一个小时。
6. 银耳雪梨怎么弄?
银耳雪梨是一道清凉甜品,富含银耳和雪梨的营养成分,可以滋润润喉、润肺止咳,下面是制作银耳雪梨的简单步骤:
所需食材:
- 干银耳 20克
- 雪梨 1个
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将银耳用清水泡软,约需20分钟,再洗净备用。
2. 将去皮去核的雪梨切成小块。
3. 锅内加入适量水,倒入银耳和雪梨块,大火烧开,再转小火煮20-30分钟。
4. 把冰糖逐渐加入,用勺子搅拌均匀至糖溶解,煮开收汁即可。
5. 将锅内的银耳雪梨汤倒入碗中备用,可以放入冰箱冷却后享用。
小贴士:
1. 银耳要先泡软,这样可以缩短烹饪时间。此外,烹饪时还可加入红枣、枸杞等调料,增加营养成分。
2.冰糖可以根据自己的口味加入,如果喜欢更甜一些可以加入适量白糖。
3.最好使用带皮的雪梨,因为雪梨皮富含植物胶质,可以使银耳雪梨的口感更好,也更加营养健康。
7. 银耳冰糖雪梨粥教程?
1.把食材准备好
2.把银耳,小米,莲子,百合,糯米,分别用水泡起来大概用时30分钟,等银耳泡好以后,把银耳冲洗干净去除蒂,撕成小朵待用,糯米,百合,莲子,小米泡好后清洗干净待用
3.准备一个梨和1-2快的冰糖
4.把梨削皮切小块,红枣从中间竖着用刀切开一分为二
5.等银耳泡好以后,把银耳冲洗干净去除蒂,撕成小朵待用
6.锅里兑入适量清水把撕成小朵的银耳放入锅里大火烧开转小火熬制40分钟左右
7.然后加入清洗干净泡好的小米,糯米,莲子,百合继续熬制25-30分钟,熬制期间用勺子不时的搅拌下以免糊底
8.待糯米开花时放入冰糖,梨,红枣继续熬制20-25分钟,待梨熬制透明能闻到香味且粥比较浓稠时即
9.把美美的粥盛入碗里,然后再来拍一张美照就可以吃啦
小贴士
1.这款粥熬制时间比较长,所以清水可以适量放多点
2.甜度根据自己喜好
3.梨的选择最好选择吃到嘴里没有渣的
4.喜欢枸杞或眼睛疲劳的可以方点枸杞
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